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IRTRA, Instituto de Recreación de los Trabajadores de la Empresa Privada de Guatemala, es una organización dedicada a proporcionar entretenimiento y recreación a las familias guatemaltecas a través de parques temáticos, hoteles y centros recreativos. Su misión es ofrecer experiencias inolvidables en un ambiente seguro y agradable.
XEJUYUP CONTRATARÁ PERSONAL
▶ SOUS CHEF
Requerimientos:
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- Poseer estudios culminados a nivel diversificado. De preferencia con carrera técnica culinaria
- Poseer experiencia mínima de 5 años como SUpervisor de cocina y/o como mínimo 3 años de experiencia como Sous Chef «Ideal trayectoria internacional» (México, Cenroamérica, Belice)
- Poseer conocimientos culinarios en:
- Cocina Nacional e Internacional
- Creación de Menús
- Control de costos
- Aseguramiento de la calidad
- Certificación de de procesos HACCP, BPMs o Serv Safe
- Poseer habilidades para ejercer: Liderazgo, Supervisión, Control, creatividad, entrenamiento y ser fiel observador del cumplimiento de normas y procedimientos establecidos
Se ofrece:
- Prestaciones de ley.
- Capacitación continua.
- Ambiente agradable.
- Estabilidad laboral.
Cómo aplicar: Enviar CV al correo: [email protected] e indicar en el asunto el nombre de la Plaza «SOUS CHEF»
Fecha límite de aplicación: 20 de Julio del 2027
